厄尔尼诺“烤”验全球糖市 缺口最高达324万吨!

亚汇期货网 2026-09-07 09:52:00

9月7日,白糖期货主力合约(SR2701)延续偏强运行态势。截至发稿,白糖主连报5463元/吨,涨幅0.85%。在供需基本面转向利多的情况下,郑糖01重心维持缓慢上移,走势或呈现“进三退二”的震荡上行格局。

白糖期货实时行情
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【国际基本面分析】

国际多家权威机构最新预测显示,2026/27榨季全球食糖市场将从过剩转为短缺,供需格局发生根本性转变:国际糖业组织(ISO)预计2026/27榨季全球糖市将出现20万至30万吨的供应短缺;Green Pool预计26/27年度全球糖供应缺口324万吨;StoneX预计26/27年度全球糖市缺口170万吨;Czarnikow预计26/27榨季全球糖市缺口60万吨;荷兰合作银行预计26/27榨季全球食糖缺口110万吨;Datagro预计26/27榨季糖缺口268万吨。ISO报告指出,除巴西外的主要产糖区合计产量预计将减少约440万吨,但这一减量有望被巴西2026/27榨季制糖比提高所带来的增产所抵消。

当前市场正处于“弱现实与强预期”的博弈中。厄尔尼诺事件持续发酵,可能导致2026/27年度泰国和印度出现较大幅度减产。据NOAA数据显示,截至8月26日当周,厄尔尼诺3.4区相对海表温度距平为1.8℃。印度、泰国、巴西等主产国累计降雨量均低于10年均值,干旱风险持续上升。

巴西中南部地区生产数据偏多。7月上半月压榨量同比增加2.6%,但食糖产量同比下降5.7%;7月下半月压榨量同比下降8.4%,食糖产量同比下降17.6%。UNICA数据显示,截至7月1日,26/27榨季巴西中南部累计产糖量同比减少12.38%。此外,巴西计划提高汽油乙醇掺混比例,预期提升乙醇需求、降低制糖比,进一步支撑糖价。

受极端高温天气影响,欧洲糖产量创1988-1989榨季以来新低。Tereos报告显示,极端天气对欧洲甜菜产量造成显著冲击,加剧了全球糖市供应紧张的预期。

厄尔尼诺“烤”验全球糖市 缺口最高达324万吨!

【国内基本面分析】

2026年7月底,25/26年度全国累计产糖1312万吨;全国累计销糖940万吨;销糖率71.6%。7月中国进口食糖47万吨,同比减少27万吨;进口糖浆及预混粉等三项合计6.69万吨,同比减少9.29万吨。

截至7月底,25/26榨季工业库存372万吨,处于相对高位。其中,广西工业库存221.34万吨,同比增加124.45万吨;云南工业库存90.66万吨,而去年同期仅为46.74万吨,同比近乎翻倍。国内整体购销进度滞后,库存高位压制糖价,上行动能较外糖偏弱。

现货市场:柳州现货报价5210元/吨,基差-227(01合约),处于贴水期货状态。广西集团现货报价5220元/吨,环比上周上涨20元/吨。卓创资讯预计今日国内白糖现货价格或主线稳定。

经测算,配额内巴西糖加工完税估算成本4577元/吨,配额外巴西糖加工完税估算成本为5818元/吨。配额内利润约1193元/吨,配额外已处于亏损状态(-48元/吨)。进口窗口收紧从成本端形成强力支撑。

【后市展望】

综合来看,多数机构对白糖后市维持震荡偏强的判断,主要逻辑在于:国际糖市供需格局转向短缺、天气升水持续、进口成本支撑;但国内高库存、弱基差及现货去库缓慢限制上行空间。

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