鸡蛋:市场采购心态平稳 整体消化速度一般

亚汇期货网 2026-09-01 09:37:00

【现货市场】

8月31日,全国鸡蛋价格有稳有落,主产区鸡蛋均价为4.96元/斤,较昨日价格下跌。货源供应稳定,整体走货速度仍一般。

【供应方面】

淘鸡价格快速下行带动养殖端集中出栏老鸡,淘汰量明显增加;新开产、高峰期蛋鸡持续增量,鸡蛋供给稳步放大,受蛋价高位压制,产区走货受阻、库存累积影响,预计本周市场货源充足。

【需求方面】

本周学校开学带动消费回归常态,前期旅游餐饮相关消费有所回落。食品加工企业维持按需排产,原料拿货增量有限;距离终端大规模节日备货仍有一段时间,商超、农贸市场普遍采取以销定采模式。贸易商避险情绪抬升,主动补库意愿偏弱,预计本周全产业链各环节仍将以按需采购为主。全国生产环节平均库存1.02天左右,流通环节库存1.12天左右。

【价格展望】

鸡蛋供应维持稳定,下游消化速度暂时一般,局部走货转好。10合约作为节后合约或延续调整走势。

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