豆类
美豆油走低拖累美豆震荡回落
周一CBOT大豆期货收低，主要原因是国际原油和芝加哥豆油暴跌。但美国大豆出口需求强劲限制跌幅。USDA在每周作物生长报告中公布称，截至2026年8月23日当周，美国大豆优良率为60%，预期为61%，前一周为61%，上年同期为69％。11月大豆期货合约下跌15-1/4美分或1.23%，结算价报每蒲式耳12.24-1/4美元。夜盘连粕震荡走低，连粕跟随美豆震荡调整，M2701合约或在3150元/吨-3250元/吨区间震荡反复。
油脂
原油走低拖累油脂震荡下挫
周一CBOT豆油期货大幅下挫，创下近三周来的最低水平，主要反映了美国环保署计划延期炼油厂的合规期限，原油期货疲软也拖累美豆油走低。周一原油价格每桶下跌逾2美元，因投资者在近期上涨后获利了结，且无视美国对伊朗的新制裁。12月豆油期货合约下跌2.27美分或3.26%，结算价报每磅67.31美分。夜盘连豆油震荡回落。
周一BMD毛棕榈油下跌逾1%，结束连续五个交易日的涨势，因芝加哥豆油价格走弱施压市场，同时市场对美国生物燃料需求的预期趋于疲软。周二马棕油休市一天。夜盘连棕油主力合约震荡走低。
周一ICE油菜籽期货下跌，分析师称因获利了结潮、收获压力以及豆油期货疲软打压。11月油菜籽合约下跌28.50美元，至每吨770.60美元。夜盘菜油继续下跌，领跌油脂。国际原油回落，美豆油领跌油脂，国内油脂展开调整行情。菜油跌幅明显，再度接近棕榈油，后期跌势或较弱，内盘油脂调整仍在继续。
棉花
美棉收高受天气引发的作物担忧推动
棉花期货上涨，因天气恶劣及近年来最强厄尔尼诺事件之一导致的作物状况恶化，支撑价格维持在接近上周触及的逾两年高位附近。12合约上涨0.48美分/磅，涨幅为0.54%。美国农业部（USDA）在每周作物生长报告中公布称，截至2026年8月23日当周，美国棉花优良率37%，前一周为38%，上年同期为54％。郑棉小幅偏强运行，储备棉成交火热，外盘走强提振，郑棉存支撑。操作上建议以短线交易为主。
白糖
原糖期货高位盘整印度进口量不如预期的可能性施压
原糖期货在上周高位的下方盘整。受印度进口量可能低于此前预期的前景影响，糖价承压。10合约上涨0.04美分/磅，涨幅为0.23%。印度糖业分析师Greenleaf周一表示，印度在10月31日前进口量可能不超过50万吨，远低于市场预期的100万吨。郑糖夜盘小幅偏弱震荡。短期预计主要受到外盘走势影响。另外需要关注广西洪水灾害。操作上建议以短线交易为主。
苹果
增产预期压制盘面震荡下行
周一，苹果期货大幅下跌。主力合约AP2610震荡下行，收7489，较上一交易日跌2.47%，减仓0.1万手，持仓10万手。据海关总署，2026年7月鲜苹果出口量约为6.17万吨，环比增加12.34%，同比增加14.96%。截至8月24日，山东烟台栖霞苹果价格稳定，80#以上一二级果农片红主流价格3.5-3.6元/斤，条纹主流价格3.8-4.0元/斤，客商货片红主流价格3.7-4.2元/斤，条纹价格4.2-4.7元/斤；80#以上果农一二三级主流价格2.5-3.0元/斤，统货价格2.0-2.3元/斤，以质论价。冷库剩余好货比较少，成交状况一般。早熟苹果陆续上市，纸袋嘎啦主流收购价格低于去年同期。短期操作建议以震荡偏空思路对待。
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